Salade ā l'ail chez Tante Paulette - Chez Tante Paulettes sallad med vitlök
Varmrätt
La volaille au vinaigre de vin Bistro d'ā Côté - Bistro d'ā Côtés
vinägerkyckling
Dessert
Mon gâteau au chocolat - Chokladtårta
Kaffe
När man pratar om fransk matlagning tänker nog de flesta på krånglig mat med konstiga tillbehör, pyttesmå portioner konstfärdigt upplagda på stora tallrikar, korslagda gräslöksstrån och så vidare.
Fransk husmanskost har dock inga likheter med dessa fördomar. Titta bara på månadens meny: rejäla portioner, enkla ingredienser... och gudomligt gott!
|
|
Förrätt
Salade ā l'ail chez Tante Paulette - Chez Tante Paulettes sallad med vitlök
Varmrätt
Dessert
|
Som dryck passar ett lätt rött vin bäst till kycklingen, gärna en Beaujolais. Till efterrätten kan du servera en söt sherry eller sauternesvin.