Vinprovning
T-Röd
Den verkliga storsäljaren är T-röd. Den passar bra till kraftiga kötträtter som
Falukorv och Vov. Vår Testpanel förstår till fullo orsakerna till dryckens
populäritet. Dess tunga boquet och något syrliga eftersmak för tankarna till ett
oljeraffinanderi i Kazakstan.
T-Grön
Till vegitarisk smalmat som potatisskal och björkbark passar T-grön utmärkt. Den har en
behaglig friskhet som påminner om sommaräng och för tankarna till ett luftigt grekiskt
tempel. Detta är den idealiska aftondrycken då man samlar sina närmaste bakom
Ungdomsgården eller restaurant Pelikanen.
T-Gul
Redan de gamla kinerserna lär ha druckit T-gul. Den fördes till våra trakter av den
hemvändande Marco Polo och rönte genast stor uppskattning i det högbrittiska hovet. En
brännande, något syrlig röksmak är karaktäristiskt för T-gul som avnjutes bäst i
små skvättar vid lägerelden.
T-Blå
Känd för sin säregna ishavskyla och användes ursprungligen av grönländska
eskimåstammar som skrämde ihjäl sälarna vid jakten. Denna uppfriskande, nästan riviga
dryck marknadförs nu i Sverige under devisen "Fuktig morgon, svår start. Ta en
T-blå"