Kantarell

Man skiljer idag mellan två gula kantareller. En tidig variant är BLEK KANTARELL med hattens översida blekt gul eller vitgul. Svampen är kraftig och mer köttig än VANLIG KANTARELL som varierar i färg från blekgul till guldgul. Undersidan har tydliga räfflor, åsar. Den vanliga kantarellen växer allmänt i barr- eller blandskog medan blek kantarell påträffas i lövskog med t.ex ek, hassel eller björk.