|
|
|
|
Utdrag ur "Linda Goodmans livsguide"
"...Vi har fått lära oss att kroppen måste ha protein (kött) för att förbli frisk. Det är en myt, eller i klartext en lögn, en bluff som kan jämställas med den om blodiglar. Vad du än har fått lära dig: att slakta ett djur innebär smärta och lidande för djuret. Fisk dör långsammare än slaktdjuren, vilket innebär att man förlänger lidandet. Fiskarna är en viktig del av de ekologiska systemen, de fyller en viktig funktion i floder, forsar sjöar och hav... Det bästa sättet att rensa din kropp från de orenheter som år av köttätande åstadkommit är att börja eliminera allt "rött kött"- biff, stek, hamburgare, fläsk, skinka, korv och bacon - under en fem år lång period... Under den andra femårsperioden elimineras fisk, fågel och ägg... Alla dessa vägar till hälsa måste närmas med stor försiktighet och sunt förnuft. Det finns hälsofantaster som har blivit så fixerade att de vill uppfostra sina barn till vegetarianer redan från födseln. Detta är ytterst farligt. Spädbarnet har ärvt 'köttets begär' från sina föräldrar och förfäder och klarar lika lite som dem en plötslig övergång till vegetarisk kost..." Linda Goodman rekommenderar sexårsperioder i stället för femårsperioder då man avvänjer spädbarn / barn från kött. "Linda Goodmans livsguide" rekommenderas å det varmaste av bokstugan. Den är publicerad av Wahlström & Widstrand förlag. Vegetariska Recept: |