Om WG

Föreningen för dig som är intresserad av mat, dryck och nöjen i sin enkelhet och men även för dig som vill krångla till det rejält, för dig som trivs bakom plattorna och kan njuta av ett gott glas vin eller whiskey hemma eller på krogen

Vi går nu igenom ett generationsskifte i matlagningskonsten som medför att många av oss födda på 70 och 80-talet inte har en susning av vad matlagning är för något på grund av att kokkonsten inte gått i arv som borde göra. Detta "fenomen" är något som vi på WG vill trycka lite extra på…konsten att med bra råvaror, billiga eller dyrare och med lätta eller mera avancerade tillagningssätt kunna få den även den mest inbitne nudelkokaren på fötter.

Syftet med sidan skall vara att man lätt skall kunna få inspiration och tips till bra recept, goda drycker, restaurangen du letat efter, ABC för dagen efter och det lilla extra som förgyller vardagen. Vi som medlemmar bidrar ju med egna erfarenheter och upplevelser som du som medlem kan dra nytta av.

Gastronomin är i ständig gungning av trender hit och dit, vi skall som ni säkert håller med om lägga oss på en stabil nivå och inte fastna för trender som snabbt gör oss inaktuella, meningen och grunden i dessa sidor ni nu går igenom är i sig stabila och behöver sällan uppdateras då dom flesta recept och tips mm. är statiska…håller i längden.

Däremot skall vi inte säga emot oss själva då vi även har en så kallad "Nu"-sida där vi kommer att lägga upp nyheter mer baserat på årstider.

Har du gjort, smakat, sett eller upplevt något du tycker borde ha mera uppmärksamhet, maila WG.

Mycket nöje