3 sep nånting väckte mig redan vid tolv idag, och jag gick upp eftersom jag inte somnade om direkt. de sedvanliga rutinerna, - Te, TV, dator ledde fram till klockan tre igen, och jag börjar fundera på att inte sätta igång datorn direkt när jag kliver upp i fortsättningen. jag fastnar alltför lätt på mitt forum och börjar svara på inlägg som behöver illustreras med bilder, som tvingar mig att köra igång photoshop, ta fram kameran, tanka bilder, redigera foton och optimera dem för webben, samt posta och skriva lite om dem på sajten. undrar om det är detta som käringarna fastnar i de också, men på facebook? jag gillar inte hur snurrig jag blir i ögon och skalle av att sitta och glo på skärmen. dessutom försvinner allt för mycket tid. det är ju sent nog att gå upp tolv.... att sen mörda tre timmar av eftermiddan bara för att upprätthålla min coolhet på ett socialt forum är inte helt i linje med vad jag svavelpredikar om när jag kommer igång. nej , nu får datorn stå kall och tyst tills jag har gjort alla dagens måsten. sen kan den blänga med slokögon och hundblickar hur mycket den vill. no more mr. bekräftelsebehov ! basta! prego pronto .....avanti... - skulle va kul att vara så ung att man kunde lära sig italienska. när jag tittar på Montalbino så märker jag hur många ord som liknar de germanska i italienskan...man skulle tamejfan kunna göra sig förstådd på Sicilien bara med engelska, franska och gester. mycket gester. kul att titta på salvo när han sitter vid sitt skrivbord och förklarar nåt för den där ständigt panikslagna......carelli ?...carvato?....vafan han nu heter ... "när Montalbano talar så är hans händer aldrig stilla" - gammalt sicilianskt ordspråk. catarella !!! så var det väl ? ( kom på det utan att fusk-googla ! )..google-fuska...fuskla... igår blev jag kraftigt sugen på en smaskig bolognese när jag var på väg in med katten. tur att man lever detta sanslösa pirrviliglijeradde lyxliv som man ju gör här i sw-EDEN - bara att ta på sej Converse-kopiorna, spatsera iväg till affärn trehundra meter härifrån, plocka det man behöver från hyllorna därinne och lägga i korgen ( som i och för sig kunde vara en hel del mycket renare......asså vafan!!!.... ) -och sen bara stå i en ganska kort kö och vänta en stund på att få flörta lite med kassörskan. medan man skojar lite med henne så drar man ett plast kort genom en springa på en liten lådda framför en, i precis lagom bekvämt anpassad höjd, och sen trycker man in den hemliga magiska lösenkombinationen och simsalabums är allt i korgen mitt ! trolleri tamejfan. och det jag behöver ge i gengäld för att få allt detta är ju ett skämt, no more no less. otroligt att man har mage att gnälla...... men korgarna kunde faktiskt vara en hel del renare, som sagt ! min smaskiga bolognese tjettfers morot palsternacke ( yrkes-sjukdom bland kockar ) lackad hök vitlackad hök oregano / salvia / timjan - en av dessa..INTE alla tre !!! habanero tärnad tomat tomatpure salt peppar den blev så jävla god att jag ville vara fler vid bordet. jag ville inte HA fler vid bordet. jag ville VARA allihopa och kunna äta tre portioner. stora portioner. med spaghetti så klart och till detta en onormalt kall mörk öl och dagen är i hamn. obs - stek inte habaneron för mycket, den tappar hettan då. lagomast att blanda i när fersen brynt klart, samtidigt med löken. motrot och pilsnernacke skall hackas i små tärningar och kokas separat samt hällas i med sitt eget vatten i pannan, sen låter man allt reducera till lagom sås. denna matRÄTT blev till dagens frukost vid pass halv fyra, hehe å nu är klockan återigen snart ett noll noll jag har fixat cykeljäveln en gång till eftersom ventilröret lossnade på slangen efter senaste lagningen, ny slang, (- rejäla grejer märkte jag, minst dubbelt så tjockt gummi ) dubbelt så dyr som andra också förstås. men den passade perfekt, jag hade t o m en pump lyckligtvis som passade till ventilen som inte är gammal vanlig utan ny variant med inbyggt allting så man slipper krångla med lösa delar. nu rullar hojen som en ......ja, cykel, typ, igen ! och den fick testas med en tur till Erikslund där jag gjorde av med ytterligare två hundra kronor som jag inte vet om jag gjort mej förtjänt av....hehe...SWeden ! dagens smaksug var ägghalvor med röd stenbitsrom, rödlöks-gräddfil och färsk dill. färsk franska med vallmofrön och hela skalade tomater på burk....vet inte varför, men jag gillar på nåt sätt just plåtsmaken från de där konserverna...de gör nåt med de blötblodiga tomatfiléerna som bara funkar, och inte finns i vanliga tomater, oavsett hur solmogssöta de är. katten är sömnig, fågeln är ur-fladdrad och sover och jag ska dricka lite varm choklad innan sängen tror jag.