På den här sidan tänkte jag ta upp lite fakta om tillsatser
speciellt sådana som inte är helt sunda
Vad är då igentligen tillsatser ?
Med livsmedelstillsatser förestås i livsmedelslagen:
"dels berikningsmedel som är avsett att tillföras livsmedel
för
att förbättra dess näringsvärden, dels annan vara eller ämne
som är avsedd att tillföras livsmedel för att påverka dess hållbarhet,
konsistens, färg, smak eller lukt, eller åstadkomma annan
bestämd egenskap
hos livsmedlet, om berikningsmedlet, varan
eller ämnet ej är
livsmedelsråvara.
De flest tillsatserna har idag ett nummer, ett så kallat
E-nummer.
Det här nummret eller ämnets namn ska idag vara deklarerade
på
alla färdig förpackade livsmedel.
Tillsatserna kan delas upp i
|
|
|
|